Day: Tháng Chín 23, 2020

TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 12 – kỳ cuối) – Nguyên Lạc

Nguyên Lạc   Biên khảo . TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 12 – kỳ cuối) . PHẦN KẾT . 1. Xem kiểu cách người Trung Hoa rót nước trà vào tách bằng cách dơ cao tay quá đầu rồi rót từ trên cao rót xuống như một dòng thác. […]

TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 11) – Nguyên Lạc

Nguyên Lạc   Biên khảo . . TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 11) . QUAN NIỆM VỀ CHỮ ĐẠO TRONG VĂN HÓA UỐNG TRÀ VIỆT NAM . Ở nước Ta, miền Bắc thường gọi là cây chè; miền Nam lại gọi là cây trà; riêng xứ Nghệ, dùng từ […]

TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 10) – Nguyên Lạc

Nguyên Lạc  Biên khảo . TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 10) . SƠ LƯỢC VỀ TRÀ ĐẠO NHẬT BẢN . Phần Trà Đạo này tác giả xin nói rõ: Đây là những trích đoạn tác giả tìm hiểu, tham khảo rồi sắp xếp lại cho mạch lạc từ […]

TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 9) – Nguyên Lạc

Nguyên Lạc  Biên khảo . TẢN MẠN ĐÔI ĐIỀU VỀ TRÀ (Kỳ 9) . CÁCH THỨC PHA TRÀ, THƯỞNG THỨC TRÀ . 1. Cách thức pha trà . Chén trà pha đúng nghi thức sẽ không còn mang tính chất tầm thường do bàn tay của kẻ vô tình, nếu […]